0° Budapest
2026 június 17., szerda
Az elmúlt években látványosan átrendeződött a magyar vendéglátás térképe: éttermek zártak be, koncepciók váltották egymást. A kérdés ma már nem az, hogy lehet-e jó éttermet csinálni, hanem az, hogyan lehet hosszú távon fenntartható modellt építeni. Ebben a közegben kap egyre hangsúlyosabb szerepet az éttermi tanácsadás. Kiss O’Shea Dániel vezetett be minket az éttermi tanácsadók munkájába egy új éttermi koncepció kialakítása kapcsán.
A termékpaletta közel felénél hajtanak végre tartós árcsökkentést arra hivatkozva, hogy kedvezőbb beszerzési feltételekkel tudnak hozzájutni az árukhoz.
Remek évet zárt a magyar gyógyszergyártó cég, amelynek vezetője úgy látja: a tavalyi turbulenciákat is maga mögött hagyta a piac, van ok optimizmusra a fő piacuknak tekintett Egyesült Államokban is.
A tűzoltók három vízsugárral oltottak, sérültek nincsenek.
A Molban felnőtt Lakatos Benjámin ma már nemcsak a svájci központú MET-csoport első embere, hanem az ingatlanos vállalkozásai mellett egy nemzetközi médiaprojektben is befektető.
