Rákot és stroke-ot is megelőzhet: kiderült, hogy mindenkinek kötelező lenne ennie brokkolit
Ausztrál kutatók arra jutottak, hogy a brokkoliban lévő szulforafán több súlyos betegség, köztük a rák és a sroke kialakulásának kockázatát is képes lehet csökkenteni.