III. Károly betiltotta udvaránál a hízott kacsa-, illetve libamájat
Károly király régóta ellenezte a kacsa- vagy libamájból készült ételeket, A királyi udvartartás azt írta a PETA kampánycsoportnak, hogy a királyi rezidenciákon nem vásárolnak és nem szolgálnak fel sem hízott kacsa, vagy libamájat – írja a BBC.
Károly király még walesi hercegként, több mint egy évtizede leállította a hízott libamáj felhasználását saját birtokain. Most királyként pedig csak megerősítette a korábbi elhatározását és a luxusétel kikerült az udvari menüből.
A Peta (People for the Ethical Treatment of Animals) állatjogi szervezet levelet kapott az udvartól, ami megerősíti, hogy a hízottmáj-tilalom a királyi házban és az összes királyi rezidencián érvényben van, beleértve Balmoralt, Sandringhamet, a windsori kastélyt, a Hillsborough kastélyt és a Buckingham-palotát.
Elisa Allen, az állatjóléti csoport alelnöke üdvözölte a hírt, mondván, hogy másoknak is követniük kellene a király példáját, és a hízott májat idén karácsonykor és azon túl is el kellene hagyniuk az étlapról. „A madarak fájdalmas kényszeretetéséről készült videofelvételek elégségesek ahhoz, hogy bárkinek felkavarja a gyomrát” – mondta.
Az Egyesült Királyságban tilos a liba, illetve kacsatömés, de nem tilos a hízott máj behozatala és forgalmazása.
