Húsbavágó kérdésekre válaszolt Gulyás Gergely a nemesgörzsönyi böllérversenyen
Gulyás Gergely a 8. nemesgörzsönyi böllérversenyen és fesztiválon vett részt, ahol az összetartó helyi közösségek létének jelentőségét hangsúlyozta, és válaszolt az MTI néhány témába vágó kérdésére.
Például a mezőgazdaságban tapasztalható legjelentősebb lépésnek nevezte, hogy a következő időszakban az uniós termőföldalapú támogatásokhoz a magyar állam a lehető legtöbbet teszi hozzá kiegészítő támogatásként. A húsiparban máig a rendszerváltozást követő nagy hátrányt kell ledolgozni, hiszen a feldolgozóipar szinte megszűnt Magyarországon, a cégek külföldi kézbe kerültek, jelentős részüket bezárták - mondta.
Gulyás Gergely szerint rendkívül jó adottságai vannak a húságazatnak, kiemelt cél, hogy a feldolgozóipar minél több minőségi magyar termékkel jelentkezzen. A kevésbé jó minőségű, de esetleg olcsóbb import termékekkel sikeresen kell felvenni a versenyt, ez a következő évek legfontosabb feladata a Miniszterelnökséget vezető miniszter szerint.
A fesztiválról szólva kiemelte, hogy a közösségépítés a hagyománykövetés egyik legfontosabb eszköze, ezért van nagy jelentősége a nemesgörzsönyihez hasonló rendezvényeknek, fesztiváloknak.
A 16 csapat részvételével zajló nemesgörzsönyi rendezvényen a gasztronómiai szakemberekből álló zsűri kilenc kategóriában oszt ki díjakat a versenyzőknek.
