Budapest
2024 november 27., szerda
image

Elhunyt Bábel István, a Pléh-Csárda alapítója

Mély fájdalommal tudatjuk, hogy Bábel István, a Pléh-Csárda alapítója 2022.11.09-e reggelén elhunyt. Végső nyugalomra 2022. november 22-én 10:45-kor helyezzük, Kecskeméten a köztemetőben – olvasható a Bádog Gundel – Deszkacsárda Facebook-bejegyzésében.

Akik a temetésen nem tudnak részt venni, de szeretnék a kegyeletüket leróni, azt megtehetik a Pléh-Csárdában az erre kijelölt helyen. „Az itt elhelyezett virágokat/koszorúkat eljuttatjuk a temetésre” – írják.

A "Bádog Gundel" legfőbb nevezetessége az óriási méretű, több kilós rántotthús, ami már nagyon sokakat vett ár arra, hogy elzarándokoljon a rákospalotai étterembe. Az amerikai sztárséf, Anthony Bourdain, amikor Budapesten forgatott szintén meglátogatta a helyet. Odavolt a belsőségekből készített szaftos ételekért, a májas-velős palacsintáért. Persze kipróbálta az óriási rántott húst is, és keményen birkózott vele.