Budapest
2026 április 15., szerda
image

A vadlazac után itt a még vadabb: műhallal tarolnák le a szupermarketeket

Az áttörés éve lehet 2026 a mesterségesen előállított halféleségek számára, amiket egyszerűbben és olcsóbban is lehet gyártani, mint más műhúsokat. Kérdés, beveszi-e a politikusok és a fogyasztók gyomra a bioreaktorban tenyésztett halszeleteket.